Trei stele Michelin de-as avea…

Bună şi bine te-am găsit.

Petrec mult timp acasă de când am terminat şcoala şi mi-am dat seama că a început să mă pasioneze bucătăria şi arta culinară.

Am început să caut reţete, să fiu mai atentă când merg la cumpărături, în căutarea unor noi ingrediente ce merg combinate, să mă uit la mai multe emisiuni culinare şi chiar îmi place.

Am auzit des vorbindu-se despre restaurante cu stele Michelin şi m-am documentat şi în privinţa asta, iar acum că ţi-am spus toate acestea, stau şi mă gândesc: Cum ar fi dacă eu aş deţine un restaurant cu 3 stele Michelin? (adică o bucătărie excepţională)

Evident că aş lucra cu cei mai buni bucătari chefi: Joel Robuchon (numit şi chef-ul secolului), Alain Ducasse şi desigur, Gordon Ramsay şi pentru că un bucătar, nu este un bucătar complet fără ustensilele potrivite, as alege calitatea şi o să mă rezum la un singur aparat, pe care o să îl folosesc pentru cina din seara asta, şi anume Presa de ulei YODA HOME PRO, dacă până şi numele zice despre ea că e PRO, eu o cred.
Şi pentru că deţin unul din cele mai bune restaurante din sudul Italiei, situat pe coasta Amalfi, am plăcerea să găzduiesc un număr mare de personalităţi celebre, în seară asta, cei ce îmi vor calcă pragul, sunt Jason Statham şi Rosie Huntington-Whiteley.

Mă aflu în spate şi coordonez totul, cei doi intră pe uşă, eleganţi ca deobicei, cineva îi conduce la masă şi le oferă un meniu.

Aceştia cer să vorbească cu patronul restaurantului, aşa că mă prezint cât mai repede în faţa lor:

-Bună seara, cu ce vă pot ajuta? S-a întâmplat ceva?

-Bună seara, eu împreună cu iubita mea venim de la un alt restaurant, a cărui nume aş vrea să nu îl menţionez, am fost foarte dezamăgiţi de servire, dar şi de meniu, am apucat totuşi să servim un aperitiv, aşa că acum am vrea nişte paste, am auzit că restaurantul dumneavoastră e special din cauza uleiului presat la rece, pe care îl folosiţi, aşa că vreau să ne surprindeţi.

-Desigur, cu cea mai mare plăcere şi aş putea să va ofer un pont? asta dacă obişnuiţi să gătiţi.

-Da, m-aţi făcut curios.

-Pe magazinul profistore.ro sunt reduceri la presele din care noi scoatem cel mai bun ulei presat la rece, cu plăcere.

-Wow, mulţumim, o să căutăm.

-Aaa şi încă ceva, iubitei mele îi place năutul şi lintea şi ne dorim că acestea să fie două dintre ingredientele preparatului.

-Dorinţa dumneavoastră e poruncă pentru mine!

Am intrat înapoi pe uşa din spate unde magia are loc, nu mi vine să cred că am vorbit cu Jason şi am avut curajul să îi fac şi recomandări, acum că mi-am mai revenit, trebuie să trecem la treabă.

Au vrut paste, năut şi linte, nimic mai simplu, le voi oferii cea mai bună reţetă, reţeta mea specială de Paste cu năut şi linte.

I-am pus pe toţi la treabă, Joel pune pastele la făcut, Alain încinge uleiul de floarea soarelui în tigaie, apoi aduce ingredientele, iar Gordon s-a apucat deja de spălat spanacul şi de mărunţit ardeiul.După ce am adus lintea, năutul, spanacul, ardeiul gras în tigaie, le-am amestecat cu cel mai bun ulei, deja mirosul e unul ravisant, pastele sunt şi ele gata, chef Alain le aduce în tigaie pentru a îmbină aromele şi gata, cină e servită.

-Ce părere aveţi?

-Cele mai bune paste, nu-i de mirare că deţineţi 3 stele Michelin.

Vai, trebuie să mă opresc, deja îmi plouă în gură, sunt sigură că şi ţie, ce bine sună totul, nu-i aşa?

Cu asta se încheie şi articolul de azi, abia aştept să îmi spui: Tu ce ai vrea să găteşti dacă ai avea o astfel de presă de ulei?

Ţi-am spus, vreau să descopăr noi reţete, până la articolul viitor, îţi urez:

O zi superbă!!!

PS: Acest articol face parte din participarea mea în cadrul competiţiei Superblog 2017!!!

 

 

Anunțuri

38 de gânduri despre „Trei stele Michelin de-as avea…

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s